徐州市漢元生物科技研究所成立于1994年，十年來銳意進取，專注于食品、工程技術等專業(yè)領域的科研開發(fā)，取得了令業(yè)界矚目的系列科技成果。
徐州漢元生物科技研究所與中國礦業(yè)大學、徐州工學院等大學建立緊密的校企合作關系，并成為部分高校的學生實習基地。
本公司為科、工、貿一體的有限責任公司,依托學校優(yōu)勢,開展食品添加劑的研發(fā),實力雄厚,人才濟濟,目前國內很多大的乳品廠已經開始大量訂購公司產品,我研究所經國外多年深入調研,重新詮釋牛奶新概念,隆重推出牛奶新主張:吃(美味)、喝(營養(yǎng))、玩(有趣)、樂(爽快),突破目前國內奶業(yè)仍停留在吃、喝階段,將奶業(yè)推向玩、樂更高消費階段。
玩樂系列新產品:奶昔系列、泡泡奶系列、奶啤系列等。
徐州市漢元生物科技研究所為科、工、貿一體的科技創(chuàng)新型企業(yè),開展食品飲料的研發(fā),擁有國內領先的技術新項目多項，實力雄厚。公司是目前國內食品添加劑行技術領先、生產品種全、市場占有率高的企業(yè)，堅持科技創(chuàng)造價值、誠信服務客戶的宗旨，以高新技術產業(yè)化為主攻方向，始終把改革創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的動力，不斷加快科技創(chuàng)新步伐，積極開發(fā)新產品，加速拓展產品應用領域，為廣大企業(yè)提供整套技術解決方案。
包埋(復配或復合)型牛奶乳化穩(wěn)定劑,系引進國外最新微膠囊包埋技術,用乳化劑包埋增稠劑,使產品性能增強,降低生產成本20-30％,同時可延長產品保質期至6個月,改善口感,還原奶香真味,調制出的風味更新穎、更適口,口感新、風味新、不拘一格.包埋型牛奶乳化穩(wěn)定劑是一種復合型乳化穩(wěn)定劑,食品企業(yè)使用了這種乳化穩(wěn)定劑，節(jié)約用料,而且只需一次投料，便可達到乳化與穩(wěn)定的效果，大大方便了生產,滿足安全、健康、拿來就能用、使用方便、用量少、價格低等要求,并提供優(yōu)質的售后服務。
通過十余年的創(chuàng)新研發(fā)與市場開拓，漢元生物在全國食品界贏得了良好的贊譽，成為食品配料行業(yè)的領先者。本公司主要產品應用于乳品，果汁，植物蛋白飲料，各種酒類，果汁中性奶（香蕉中性奶、草莓中性奶）、果汁豆奶等。其中，漢元生物研發(fā)的果汁中性奶開創(chuàng)了果汁與牛奶相結合的新時代，此項技術在國內處于遙遙領先的地位，并超越了標桿級的韓國企業(yè)。漢元果汁中性奶剛一推向市場立刻引起了乳品界的轟動，蒙牛、伊利等一線知名品牌和許多地方企業(yè)主動與我們聯系要求合作。目前我公司已著手建立淮海經濟區(qū)唯一的UHT模擬生產線，此生產線建成后，定會吸引全國各地廠家前來體驗、交流、合作。
徐州漢元愿與業(yè)界有志之士攜手共進，共同引領食品和食品添加劑科技發(fā)展新潮流。
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